LAGOON ROSE


LAGOON ROSE

Se il viaggio del Mercante vi farà scoprire città sconosciute, spezie mai assaggiate e leggende dimenticate; in questa prima coppa vi immergerete in quello che è la città di Venezia, legata indissolubilmente all’anima di Marco, per averlo cresciuto dopo la scomparsa della madre, portatagli via da una tremenda malattia.

Prima di partire alla scoperta del Mondo con il padre Niccolò e lo zio Matteo, Marco rubò una gondola per addentrarsi nel bacino di San Marco e adagiare sul filo dell’acqua, appena sotto il velo di una nebbia nostalgica, una rosa, per salutare un’ultima volta sua madre e la meravigliosa Venezia, che già piangeva l’allontanarsi di un figlio che forse mai più avrebbe rivisto.
A sua madre Nicole, che per la sua bellezza era conosciuta in tutta Venezia con il soprannome di “Rosa della Laguna”, è dedicato questo primo cocktail.